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GB 29966-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 烯丙基二硫醚
范围
本标准适用于由烯丙基氯和硫化钠为原料制得的食品添加剂烯丙基二硫醚。
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
二烯丙基二硫醚
分子式
C6H10S2
结构式
相对分子质量
146.27(按2007年相对原子质量)
技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
检验方法
折光指数(20°C)
GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料 相对密度的测定
京都电子KEM 数字式折光仪RA-600
京都电子KEM 全自动密度计DA-640