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GB 28363-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 二氢香豆素
范围
本标准适用于由香豆素为原料制得的食品添加剂二氢香豆素。
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
3,4-二氢(2H)-1-苯并吡喃-2-酮
分子式
C9H8O2
结构式
相对分子质量
148.16(按2007年相对原子质量)
技术要求
感官要求: 应符合表1的规定。
理化指标: 应符合表2的规定。
检验方法
折光指数(20°C)
GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料 相对密度的测定
京都电子KEM 全自动折光仪RA-600
京都电子KEM 数字式密度计DA-640