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GB 28362-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 苯氧乙酸烯丙酯
范围
本标准适用于由苯氧乙酸和烯丙醇为原料制得的食品添加剂苯氧乙酸烯丙酯。
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
苯氧乙酸2-丙烯酯
分子式
C11H12O3
结构式
相对分子质量
192.22(按2007年相对原子质量)
技术要求
感官要求: 应符合表1的规定。
理化指标: 应符合表2的规定。
检验方法
折光指数(20°C)
GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料 相对密度的测定
京都电子KEM 全自动折光仪RA-600
京都电子KEM 数字式密度计DA-640